Am 8. Juni 2023 war es endlich so weit – in den heiligen Hallen der Kaffeemanufaktur Obenauf in Leipzig fand die erste Sächsische Kaffeekonferenz statt! Inmitten der verlockenden Düfte edelster Kaffeesorten trafen sich führende Köpfe aus der Branche: von passionierten Baristas und leidenschaftlichen Cafébesitzern bis hin zu visionären Kaffeeröstern und innovativen Tourismusanbietern. Ihr gemeinsames Ziel? Den sächsischen Kaffeegenuss groß machen!
Die Initiatoren
Das Dreigespann hinter der Kaffeekonferenz könnte vielfältiger nicht sein.
Das Team von Sachsenträume als Erlebnisexperten aus Dresden möchte diese neuen Akzente in der Tourismusbranche setzen. Sachsenträume vereint Genuss, sächsische Tradition und Erleben wie kein anderer in Sachsen. Deswegen auch sehr verdient mehrfach ausgezeichnet!
Mit comigo-tourismus.marketing.beratung als Beratermarke von Anne-Kathrin Liebthal haben wir eine Initiatorin, die den Blick hat, Potenziale im Bereich des Tourismus vollkommen auszuschöpfen.
Und natürlich mit dabei: Wir, das Vorlaute Netzwerk! Als Mitinitiator und Umsetzer der digitalen Kommunikation und mit Marcus Lehmann als unseren Moderator vor Ort konnten wieder mit unserem vielseitigen Bouquet an Fähigkeiten überzeugen.
Von der Bohne bis zur Veranstaltung
Die Reise beginnt im Frühjahr 2022 beim touristischen Innovationswettbewerb SACHSEN GEHT WEITER. Dominik Puschmann, der Geschäftsführer von Sachsenträume, Anne-Kathrin Liebthal, Chefin von comigo und unser Vorlauter Marcus treffen hier aufeinander.
Im Kern stand hierbei die Liebe für Kaffee, neuartige Ideen und der Glaube, dass sächsischer Kaffee, aufgrund von langer Tradition und gegenwärtiger Vielfältigkeit ein touristischer USP der Region ist.
Daraufhin suchten wir das Gespräch zu Röstereien und Cafés, aber auch zu zahlreichen Sächs*innen mittels einer Google Umfrage. Die Ergebnisse unserer qualitativen und quantitativen Befragung:
Mit diesen Recherchen war der Grundstein für die Notwendigkeit der Kaffeekonferenz gelegt. Das sah auch die Jury des Innovationswettbewerb SACHSEN GEHT WEITER so und zeichnete das Projekt „Kaffeesachse“ aus.
Für die darauf aufbauende Veranstaltung folge in den kommenden Monaten unsererseits viel Planung, das Aufsetzen einer betexteten Website, Einladungsmanagement und vieles mehr.
Unserer Leistungen für die Kaffeekonferenz umfassten:
- Durchführung der Google Umfrage
- Frühzeitig beratend begleitet und mitkonzipiert
- Texte für die Landingpage
- Einladungsmanagement
- Moderation der Veranstaltung
- Content-Produktion (Interview und Aftermovie)
- Veranstaltungsdokumentation
Das Ergebnis
Am 8. Juni 2023 war es dann so weit. So gab es zahlreiche Workshops und ein vielseitiges Veranstaltungsprogrammrund ums Thema Kaffee, Sachsen und wie man erlebbare Produkte schafft. Natürlich durfte auch eine fachmännische Kaffeeverköstigung nicht fehlen.
Um den Spirit der Kaffeekonferenz etwas nachfühlen zu können, haben wir einen kleinen Aftermovie produziert. Den aromatischen Kaffeeduft konnten wir aber leider nicht einfangen ☹
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Herausforderungen
Innovative Themen und Ansätze fordern Mut und Engagement: Das hat die Erste Sächsische Kaffeekonferenz wieder gezeigt. Wir haben über ein dutzend Röstereien und Cafés an einen Tisch bekommen – dennoch nur einen kleinen Teil der Branche im Freistaat.
Die Beteiligten haben Lust, einen neuen genussvollen USP für das Tourismusland Sachsen zu kommunizieren. Denn die Kaffeetradition reicht weit in die Geschichte Sachsens zurück. Bis es so weit ist, sind aber noch dicke Bretter zu bohren!
Die Kaffeekonferenz war deshalb nur ein, wenn auch gelungener, Anfang.
Warum so vorlaut?
Die Kaffeekonferenz war ein Pionierprojekt mit Vision, Nutzen und Netzwerkcharakter. Wir haben blinde Flecken in der Wahrnehmung der Kaffeesachsen sichtbar gemacht und konnten ein Netzwerk aus Kaffeeröstereien und Barista aufbauen, das untereinander von Austausch und Erfahrung profitieren kann. Durch den interdisziplinären Zugang der Initiatoren Sachsenträume, comigo und uns ist das Thema zum Mittelpunkt der Aufmerksamkeit geworden. So haben auch der MDR sowie die LVZ darüber berichtet.
Feedback
„Mit Vorlautes Netzwerk und comigo haben wir ein ambitioniertes Projekt verfolgt. Die erste Sächsische Kaffeekonferenz hat ein Schlaglicht auf ein vielfältiges Genussthema gelenkt. Auch das vorlaute Engagement und ihr Glauben an unsere gemeinsame Vision haben das Event zum Erfolg gemacht.“
– Dominik Puschmann, Sachsenträume
„Marcus und Paul vom Vorlauten Netzwerk sind Herzblut-Marketer mit Motivation, Kreativität und vielfältigen Stärken. Als Marketing-Profis ergänzen wir uns super und ich freue mich immer wieder über die Zusammenarbeit.“
– Anne-Kathrin Liebthal, comigo